Обзор и оценка акции Cracker Barrel Old Country Store

Cracker Barrel Old Country Store (CBRL) управляет сетью ресторанов традиционной американской кухни, совмещенных с розничными магазинами подарков и предметов быта. Предприятия компании обслуживают посетителей в обеденных залах, готовят блюда навынос и организуют доставку готовой еды. Компания извлекает выручку от продажи блюд южной домашней кухни и торговли тематическими потребительскими товарами. Бизнес-модель Cracker Barrel Old Country Store объединяет ресторанное обслуживание полного цикла и формат загородного универсального магазина под одной крышей. Меню заведений включает традиционные американские завтраки, обеды и ужины, мясные блюда, свежую выпечку и фирменные десерты. Розничные отделы продают сувенирную продукцию, домашний текстиль, кухонную утварь, детские игрушки, сладости и фирменные деревянные кресла-качалки. Заказы распределяются через традиционное обслуживание за столиками, мобильное приложение, сервис предварительного самовывоза и сторонние службы доставки. Точки сети ориентируются на путешественников вдоль межштатных автомагистралей, а также на постоянных местных жителей и семейную аудиторию. Сеть покрывает подавляющее большинство штатов США, сосредотачивая основную массу заведений в южных, восточных и центральных регионах страны. В корпоративный портфель компании также входит сеть ресторанов быстрого обслуживания Maple Street Biscuit Company. Компания удерживает прочные позиции в сегменте американских семейных ресторанов повседневного питания. На рынке общественного питания США Cracker Barrel Old Country Store конкурирует с такими сетями, как Denny's, Dine Brands Global, Texas Roadhouse и Darden Restaurants. Дэн Эвинс основал Cracker Barrel Old Country Store в 1969 году, открыв первую точку у автомагистрали для обслуживания автомобилистов домашней едой и товарами в дорогу. Штаб-квартира организации находится в городе Лебанон, штат Теннесси, а руководство текущей деятельностью осуществляет генеральный директор Дейв Дено. Акции компании прошли процедуру IPO 5 ноября 1981 года и обращаются на бирже Nasdaq под тикером CBRL.